Mangold-Sauce
Wir mögen das bunte Gemüse sehr gerne. Da insbesondere die Blätter mit den gelben und roten Stielen sehr hübsch aussehen, wird Mangold manchmal sogar als Zierpflanze angebaut. Wusstest du, dass Mangold ursprünglich von der Zuckerrübe abstammt? Das Gemüse…