Glutenfrei & lecker unterwegs
In nordischen Ländern ist es ganz normal, dass man in einem Café auch etwas Glutenfreies zu Essen bekommt. Oft nicht in der Auslage, sondern auf Nachfrage und tiefgekühlt. Aber nur selten gibt es gar nichts.
Bei uns ist das anders. Wenn man nicht gerade eines der wenigen glutenfrei Cafés erwischt ist man schnell des Nachfragens überdrüssig, denn selten hat man Erfolg. Also bestellt man in einem deutschen Café eben NUR einen Kaffee. Dabei müsste das nicht so sein.
Geht es dir auch so?
Mit diesem Post möchten wir, insbesondere Inhaber von Cafés und Bäckereien, dazu ermuntern diesen Zustand zu ändern.
Oft braucht es garnicht viel, um ein Zöli-Herz höher schlagen zu lassen. Ein paar abgepackte glutenfreie Kekse, glutenfreie Brötchen oder glutenfreie Kuchen, tiefgekühlt in verschiedenen Packungsgrößen und schon hat man für Menschen mit Zöliakie vorgesorgt.
Da die glutenfreien Produkte bei Zöliakie nicht kontaminiert werden dürfen, ist es ganz gut in einer herkömmlichen Bäckerei oder in einem Café einfach abgepackte Ware anzubieten. Noch dazu ist diese Ware länger haltbar, auch wenn es das vermutlich garnicht braucht.
Wir sind uns sicher, dass du dir, mit einem kleinen Vorrat an glutenfreien Podukten auch eine neue Zielgruppe für deine Location erschließen kannst.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Wir beraten gerne telefonisch (WhatsApp mit Hinweis: Rückrufbitte gf-Beratung und Terminwunsch an +49 (0)151 121 890 25), natürlich kostenfrei und unverbindlich. Und wenn du dich dazu entschließt glutenfreie Produkte in dein Angebot aufzunehmen, so melde dich gerne ebenfalls bei uns und wir teilen dies in den entsprechenden Facebook-Gruppen und über Instagram.
Anbei direkt noch ein paar Links zu Shops von glutenfreien Produkten. Bitte beachte, dass wir die Shops teilweise ohne vorherigen Test verlinken und daher nichts über deren Qualität in Bezug auf Preis, Lieferung, etc. sagen können. Vielmehr sollen diese Links dir einen Überblick verschaffen und als Anregung dienen.
großer Onlineshop mit Allergiefilter https://www.foodoase.de
großer Onlineshop mit Allergiefilter https://www.glutenfreigeniessen.de
großer Onlineshop mit Allergiefilter https://www.querfood.de
Onlineshop & glutenfreies Cafè https://www.maisterei.de
Onlineshop für glutenfreies Mehl, süße & herzhafte Backwaren https://www.hammermuehle-shop.de
Onlineshop für glutenfreies Mehl, süße & herzhafte Backwaren https://shop.schaer.com
Onlineshop für glutenfreies Brot, süße & herzhafte Backwaren https://baeckereileoglutenfrei.de
Onlineshop für glutenfreies Brot, süße & herzhafte Backwaren https://www.resch-frisch.com
Onlineshop für glutenfreies Brot, süße & herzhafte Backwaren https://backbrueder-glutenfrei.de
Onlineshop für glutenfreie Patisserie https://isabella-patisserie.de
glutenfreie Geburtstagskuchen, Lieferung innerhalb Deutschland und darüber hinaus https://happykuchen.de
Solltest du dich dazu entschließen, zukünftig auch glutenfreie Produkte in deiner Bäckerei, deinem Café anzubieten, dann raten wir dir bei den glutenfreien Produkten zusätzlich darauf zu achten, dass diese auch weizenfrei (es gibt glutenfreie Weizenstärke) und ohne Hafer sind. Denn wer neu auf Zöliakie diagnostiziert ist muss auch auf glutenfreien Hafer verzichten. Wenn deine Produkte ebenfalls weizenfrei sind können diese auch von Allergikern die auf Weizen reagieren genutzt werden.
Gemeinsam für mehr Spontanität in Bezug auf glutenfrei & lecker in Deutschland
Vielen Dank für deine Unterstützung
