Träubleskuchen* im Doppelpack
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Ein absoluter Dauerbrenner in unserer Küche sind Pfannkuchen oder wie wir Schwaben sie nennen: Flädle. In diesem Rezept mit Buchweizenmehl bekommen sie eine etwas nussige Note. Gerne ersetzen wir das Buchweizenmehl auch durch Alternativen wie z.B. Teff-Mehl.…
Outdoorküche | „Fiskekaker“
In den Sommerferien 2016 haben wir eine 3-wöchige Reise mit Auto und Zelt durch Norwegen gemacht. Bei unseren Einkäufen in den Supermärkten waren wir immer auf der Suche nach neuen, glutenfreien Produkten. Dabei haben wir ein Fertiggericht…
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